株式会社湖池屋（こいけや、KOIKE-YA Inc.）は、スナック菓子を中心とする商品の製造・販売を行っている日本の菓子メーカー。日清食品ホールディングスの連結子会社。スナック菓子メーカーの一つ。日本で初めてポテトチップスの量産化に成功した会社として知られる。ポテトチップスは後発のカルビーに次いで業界シェア第2位。2016年、グループの持株会社であった株式会社フレンテが、株式会社湖池屋（初代）を含む事業会社3社を吸収合併して、株式会社湖池屋（2代）に商号変更。創業者である小池和夫の出身地である長野県諏訪市にある諏訪湖のように会社も大きくさせたいという理由で、「小池」の小を湖に変え、湖池屋とした。