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モロゾフ

モロゾフ について

モロゾフ株式会社(Morozoff Limited)は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカー。ドイツ菓子メーカーユーハイムと更にはゴンチャロフ製菓と並び、神戸の菓子ブランドの一つとして有名。白系ロシア人であるフョードル・ドミトリエヴィチ・モロゾフ一家が神戸で経営していたチョコレート店を起源とし、社名はその姓に由来する。神戸市の六甲アイランドに本社を構え、菓子販売店舗を中心に、カフェやレストランを全国に展開している。
コーヒー カフェ レストラン マルシェ チョコレート チョコレート
会社名
モロゾフ
会社名(カナ)
モロゾフ
会社名(英字)
Morozoff Limited
銘柄コード
法人番号
33業種区分
17業種区分
上場区分
上場
住所
658-0033 兵庫県神戸市東灘区向洋町西五丁目3番地

ブランド(一部)

ガレット・ネージュ
北海道の素材を使い、丁寧に作り上げたガレット専門店。 「ネージュ」はフランス語で「雪」。ブランドのシンボルである“ゆき”うさぎを表す。
花と酒とチョコレート
こころを満たす”花”と”酒”と”チョコレート”。わたしを満たすもの。 お気に入りの一輪のお花と大好きなチョコレートを一粒。
CUSTA
素材と製法にこだわった新体験カスタードスイーツ専門店。
キツネとレモン
あるとき キツネがレモンをくわえてやってきた。 すっぱいもの好きの、ちょっと変わったキツネが届ける キュンととろける甘酸っぱさ。 心を明るく灯す 黄金の実「レモン」にまつわるお菓子。
MOON
ふわっ、とろっ… しっとりとろけるビスキュイに なめらかでコクのあるクリームをサンドしました。 こだわりのブッセ専門店。
ガレット オ ブール
ガレット オ ブールはフランス語で「バターの焼き菓子」 という意味。バターを楽しむ焼き菓子専門店。 「食感を楽しむガレット」、「バターの風味を楽しむガレット」など 焼き菓子
みみずく洋菓子店
「みみずく洋菓子店」は毎日をがんばるあなたのために、 素材にこだわって丁寧に作り上げた限定スイーツと 豊かな時間を過ごすためのヒントをお届けするオンラインショップ。
カフェモロゾフ
カスタードプリン、デンマーククリームチーズケーキをはじめ、チョコレートパフェなどのカフェオリジナルメニュー
モロゾフ エクラ
歓び、感動、笑顔・・・。 見て感じて味わうたびに広がる、スイーツが秘める豊かな可能性。
窯だしチーズケーキ
焼き菓子マルシェ/窯だしクッキー&パイ
「選ぶ楽しさ」「贈る楽しさ」「味わう楽しさ」をコンセプトにした 店頭仕立てのクッキーやサブレなどを扱うブランド
事業別セグメント

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洋菓子製造販売事業
チョコレート・クッキーなど干菓子製品、チーズケーキ・プリンなど洋生菓子製品、その他菓子製品の製造・販売。販売形態は主として直接販売
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喫茶・レストラン事業
ケーキ・コーヒー・パスタ他のフードサービス
従業員データ (データ取得日 20240131)

従業員数
528
平均年齢
43.1
平均勤続年数
15.3
平均年間給与
547.2万円

関係する人(一部)

モロゾフ

Lead Designer



沿革

会社のこれまで・歴史・歩み