創業者有吉喜文が神奈川県横浜市南区に個人鮮魚店を開店
有限会社魚喜水産を設立
駅ビルへの最初の出店
百貨店への最初の出店
株式会社魚喜へ組織変更
東海地区への最初の出店
中京地区への最初の出店
関西地区への最初の出店
本社を神奈川県藤沢市湘南台2-10-5に移転
中国地区への最初の出店
北陸への最初の出店
四国地区への最初の出店
連結子会社の有限会社うおや亭を吸収合併
JA全農と業務提携